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Ñoquis precocidos de papa natural, ricota y queso parmesano.
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*Raviolones de osubuco braseado durante 4 horas
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*Raviolones de cordero al malbec
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*Sorrentinos de salmón  rosado y puerros
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Raviolones de calabaza y queso cremoso.
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Raviolones de pechuga de pollo, espinaca y mozzarella
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Fusillis al fierrito a mano
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Ñoquis precocidos de espinaca
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Ñoquis precocidos de calabaza
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Sorrentinos de mozzarella y espinaca en masa de rúcula
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Capelettis de pollo, jamón y parmesano
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Sorrentinos de mozzarella y jamón natural
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NOTAS Y TIPS

Nuestra filosofía

la foto

Desde el primer día y hasta hoy, seguimos creyendo que las verdaderas pastas frescas deben elaborarse en el punto de venta. Por eso lo que comprás, lo elaboramos en nuestr....

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Son tantas las técnicas que sugieren las abuelas, como formatos de pastas en el mundo. La única verdad es que hay que tratarlas con amor :) El tiempo exacto depende de much....

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